Перейти до основного вмісту

Кухарка смерті

 

Горда донька ірландського народу Мері Маллон прибула в Нью Йорк в 90-х роках 19 сторіччя, як і більшість еміґрантів з різних куточків світу, на пароплаві. Відбувши обов’язковий карантин, вона пішла в середмістя шукати свого дядечка, який пообіцяв їй листом, що допоможе знайти роботу і притулок.

Висока синьоока блондинка з міцними руками, Мері ще й вміла дуже смачно готувати. Тому дядечко влаштував її кухаркою в одну поважну сім’ю на Парк Авеню.

Мері практично витягла щасливий квиток – в теплі на кухні, де завжди можна чимось підкріпитися – не робота а казка.

Та раптом родину пана Волтера Бовена та частину прислуги скосив черевний тиф. А товаришка Мері, покоївка сім’ї, геть заслабла. Мері ніжно доглядала її, годувала з ложечки і гостила своїми найкращими стравами. Та ніц не помогло – дівчина померла.

Родина слабувала, готувати не було для кого, тож Мері Маллон пішла шукати іншу роботу.

Та в наступному місці за деякий час історія повторилася. А потім в наступному.

А потім знов…

І коли спалах черевного тифу зафіксували в гостьовому пансіонаті в багатому передмісті Нью Йорка, де проводили свої вакації містяни, власник готелю звернувся до санітарного інспектора Джорджа Сопера, аби той провів розслідування.

Черевний тиф завжди вважався хворобою бідноти – антисанітарія, бруд, відсутність елементарної гігієни. А тут – багате передмістя.

Провівши опитування, Сопер виявив, що перед спалахом, на роботу в пансіон прийшла нова кухарка. Пансіонерам дуже припав до душі десерт, який вона подавала – морозиво зі свіжими персиками…

1906 рік – то вам не тепер, з геолокацієї, інтернетом і соцмережами. Шукати ірландську дівчину в багатомільйонному місті з сотнями тисяч еміґрантів – як голку в копиці сіна.

Тож Сопер пішов за “спалахами” черевного тифу.

І ось, по 5 місяцях пошуків, Джордж таки її знайшов. Перед ним стояла абсолютно здорова молода жінка, загрозливо крутячи в руках виделку для м’яса.

“Та як ви смієте!!! Я здорова! Я знаю, ви не любите ірландців!!! Посмійте хоч рукою мене зачепити!”

Схопивши облизня, Сопер звернувся до Сари Джозефіни Бейкер, однієї з небагатьох жінок-лікарів міста, аби та вмовила Мері пройти обстеження. Знов невдача – Маллон виставила лікарку за двері. Та докторка Бейкер була настирною. Наступного разу вона повернулася в супроводі поліції.

Ото була вистава – пара констеблів ледве запхали волаючу диким криком ірландку в санітарний автомобіль.

Після обстеження в госпіталі Ріверсайд виявилося, що Мері Маллон є носієм черевного тифу. Абсолютно здоровим носієм. Її пробували лікувати та ізолювали майже на рік. А Джоржд Сопер написав статтю в газети про цей випадок, де вперше вжив вираз “тифозна Мері”.

За рік Мері Маллон вийшла з ізоляції. Вона навіть пробувала судитися з лікарями, департаментом міста – порушення прав людини, насильницька ізоляція, булінг і всьо такоє.

Та суди Мері програла.

А, оскільки на кухню її не пускали на гарматний постріл, а брудна робота пралі була важкою і невдячною, горда і хитра донька ірландського народу змінила ім’я і розчинилася в натовпі еміґрантів.

Та не безслідно…

Коли в жіночій лікарні Слоун зафіксували великий спалах тифу, туди відразу прибув Джордж Сопер, і в скромній кухарці міссіс Браун відразу впізнав свою стару знайому…

Департамент контролю за інфекційними хворобами цього разу був невблаганний.

Мері Маллон помістили на довічну ізоляцію в інфекційну лікарню на острові Норт-Бротер, де вона пробула понад 20 років та померла в 1938 році від інсульту.





Климчук Артемія



Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

Як фахівцю знизити відсоток неякісних діалогів у роботі

Як фахівцю знизити відсоток неякісних діалогів у роботі У роботі фахівця якість діалогу має вирішальне значення. Навіть технічно правильна відповідь може бути визнана неякісною, якщо клієнт не відчув уваги, розуміння або чіткої допомоги. Зниження відсотка неякісних діалогів — це поєднання професійних навичок, емоційного інтелекту та правильної організації роботи. 1. Активне слухання — основа якісного діалогу Фахівець повинен не просто чути клієнта, а розуміти його запит. Важливо: -не перебивати; -уточнювати деталі; -перефразовувати проблему («Я правильно розумію, що…»). Це допомагає уникнути помилкових відповідей і зменшує кількість повторних звернень. 2. Дотримання структури діалогу Чітка структура знижує хаос у розмові та підвищує оцінку якості ми для простоти можемо уявно розділить: -привітання та представлення; -уточнення проблеми; -надання рішення; -підсумок і прощання. Структурований діалог виглядає професійно та створює відчуття контролю ситуації. 3. Емпатія та правильний тон с...

Прем'єри фільмів в Україні: Січень 2026

  Служниця (трилер) Міллі Келловей втомилася жити в автівці та харчуватися сандвічами, тому радо погодилася працювати служницею у заможних Вінчестерів. Відтепер у неї буде власна кімната, пристойна зарплатня і з’явиться шанс нарешті змінити своє життя. У Міллі є таємниця, яку вона ретельно приховує. Але жінка навіть не підозрює, чого не розголошують її роботодавці. Коли Міллі збагне, що втрапила в пастку, буде вже запізно. Дурна вдача (комедія, фентезі) У Арджа непросте життя: він мешкає у своїй автівці, а дівчина, яка йому подобається, зовсім не звертає на нього уваги. Та все змінюється, коли вирішує втрутитися ангел Габріель. Він обмінює життя Арджа з життям заможного підприємця Джеффа, роблячи першого одним із найщасливіших людей на Землі. Але на небесах не схвалюють такої самодіяльності: за цю витівку Габріеля карають, і він опиняється серед смертних. Щоб повернутися назад, він має переконати Арджа відмовитися від розкішного життя – але хто в здоровому глузді зробив би це добро...

Цікаві факти про все на світі частина 3

Рубрика цікаві факти П’ятниця 13-те : Якщо місяць починається з неділі, обов’язково буде п’ятниця 13-е. Життя у понеділках : Якщо ви проживете 70 років, приблизно 10 з них будуть понеділками. Шведська освітня система : У Швеції школярі отримують фінансову винагороду за регулярне відвідування шкіл. Незвичайне розмноження попелиць : Самиці попелиці народжують вже вагітних потомків. Колір золотої рибки у темряві : Вона стає білою, якщо тривалий час перебуває без світла. Репродуктивна поведінка сомів : Сом-самець виношує ікру у своєму роті до вилуплення потомства. Мікроорганізми на людині : На кожній людині проживає більше мікробів, ніж людей на Землі. Міцність людського волосся : Кожен волос здатний витримати у середньму вагу близько до 3 кг. Інтелект бджіл : Ці комахи можуть рахувати до чотирьох. Життя тарганів без голови : Вони можуть вижити без голови, помираючи від голоду. Цукор у лимонах і полуницях : Лимони містять більше цукру, ніж полуниці. Акули і положення тіла у воді : Якщо ак...