Перейти до основного вмісту

Як виглядали овочі та фрукти до окультурення їх людьми ?

Фрукти та овочі, до яких ми звикли, не завжди виглядали так, як зараз. Нині одомашнені культури багато років тому були дикими. Хоча раніше не існувало таких можливостей генетично модифікувати культури, як зараз, але це не завадило людям довгі роки намагатися «приручити» рослини, перебудовуючи їх генетику. Пройшовши через такий складний процес модифікації, овочі та фрукти стали більш пристосованими до сучасних умов довкілля. І, безперечно, вони помітно змінилися зовні. Ось кілька плодів рослин, які раніше виглядали інакше.

Кавун

Ця картина була написана італійським художником 17 століття Джованні Станки. Вона наочно ілюструє нам те, як виглядали кавуни 400 років тому. Навряд чи хтось не погодиться, що сучасний плід відрізняється більшою апетитністю. У старій версії так мало м'якоті та надто багато кісточок!

Дикий банан

Перші банани почали вирощувати приблизно 7 тисяч років тому, хоч, можливо, це сталося і раніше. Зародження цієї гілки сільського господарства світ вдячний Південно-Східній Азії та Папуа-Новій Гвінеї. Два сорти диких бананів Musa acuminata (Муса кондиломи) та Musa balbisiana (Муса балбісіана) – предки сучасних плодів. Вони мали більші та жорсткіші насіння, як Ви можете бачити на фотографії.

Дикий баклажан

У процесі вдосконалення баклажани багато разів змінювали форму та відтінок. В історії відомі і білі, і жовті і навіть блакитні плоди. До речі, одні з ранніх сортів овочів вирощувалися в Китаї.

Дика морква

Вперше моркву почали вирощувати ще в 10 столітті в Персії та Малій Азії. Тоді плід дійсно виглядав як справжній корінь. Він був досить тонкий і пронизаний численними відгалуженнями. Що стосується відтінку овочів, то довгий час рослина залишалася фіолетовою. Щоправда, з роками цей пігмент зник, і морква стала помаранчевою.

Дика кукурудза

Убогі сухі паростки – саме так виглядали перші плоди кукурудзи. Хто б міг подумати, що, через століття, ця непримітна рослина перетвориться на один з найулюбленіших ласощів безлічі людей і принесе людству попкорн.

Старченко Володимир


Коментарі

Дописати коментар

Популярні дописи з цього блогу

Давай знайомитись

Великодний Руслан Мене звати Руслан, мені 20 років. Зараз я навчаюся в університеті, вже на третьому курсі за спеціальністю “Комп’ютерна інженерія”. Навчання займає багато часу, але я намагаюся знаходити баланс між обов’язками й тим, що мені подобається.  У вільний час я люблю грати в компʼютерні ігри або монтувати відео — це мої основні хобі, які допомагають розслабитися та трохи відволіктися від повсякденних справ. Ще я регулярно ходжу в спортзал — це вже як частина мого стилю життя. Фізичні навантаження добре допомагають тримати себе в формі й підтримувати настрій.  Раніше я працював у сфері ресторанного господарства, а нещодавно знайшов нову роботу на сайті Work.ua — вона ближча до моїх інтересів. Я прагну розвиватися у комп’ютерній сфері, а також мені цікава сфера по роботі з персоналом, тож зараз пробую себе в різних напрямах, щоб знайти те, що справді підходить. Устюжанін Олексій  Мене звуть Устюжанін Олексій , мені 21 рік. Проживаю у місті Запоріжжя. Про роботу у ...
Дописати коментар
Докладніше

Коли камеру дали мавпі: історія найгіршого режисера всіх часів

 Колись у далекому кінематографічному хаосі, коли Бог створив хороших режисерів — типу Кубрика, Тарковського чи хоча б того чувака, який зняв рекламу кетчупу “Торчин” і змусив тебе плакати, бо сосиска була така самотня… — він також випадково впустив каструлю з мізками на землю. І з того пюре виріс він — Ед Вуд, головнокомандувач кінозаляпаної маячні. Хто такий Ед Вуд? Це режисер, який знімав фільми настільки погано, що аж добре… але все одно погано. Його головне досягнення — “Plan 9 from Outer Space”, або як її називали фанати: “план 9, а плани 1–8 вже були забраковані самим Сатаною”. Частина 1. Як стати режисером, якщо не вмієш знімати Едвард Девіс Вуд-молодший народився в 1924 році в Америці, але з вигляду і поведінки було схоже, що його викотили з матриці прямо з вірусом. Хлопець з дитинства фанатів від хорорів, Дракули і жіночої білизни. Це не жарт. Він любив носити светрики мами і ходити по хаті в пеньюарі. І тут ми такі: “Гм… можливо, він буде режисером?” На війні в Тихому ок...
Дописати коментар
Докладніше

Містичні місця України: де легенди оживають

Україна — країна з багатою історією, стародавніми замками, оповитими легендами селами та місцями, де, за переказами, відчувається щось "не з цього світу". Якщо ти шукаєш локації, де можна зустрітися з незвіданим, ось добірка найбільш містичних місць України, які захоплюють і лякають водночас.  1. Лиса гора, Київ — місце шабашів і темної енергії Це одна з найвідоміших "відьомських" гір в Україні. За легендами, саме тут збиралися відьми, проводили ритуали та викликали духів. У 20 столітті територія перетворилася на військову зону, і досі на Лисій горі збереглися старі тунелі, де, за чутками, чутно голоси, кроки й навіть плач. 2. Привид у Замку Підгорецькому, Львівщина Підгорецький замок — справжня перлина архітектури, але також один із найбільш "примарних" замків України. За легендою, тут живе дух Білої Пані — жінки, яку нібито замурували живцем у стіні. Працівники музею розповідали про холодні протяги в порожніх залах, фігури на камерах відеоспостереження т...
Дописати коментар
Докладніше