Осінньо-зимовий період зі зменшенням кількості сонця – час, коли варто особливо ретельно дбати про профілактику нестачі вітаміну D. Його дефіцит є проблемою, від якої страждає понад мільярд дітей і дорослих, що своєю чергою провокує серйозні захворювання.
Чому вітамін D є дуже важливим?
Забезпечує щільність кісток, розвиток м’язів.
Допомагає регулювати баланс кальцію, магнію і фосфору.
Підтримує опірність організму бактеріям та вірусам.
Бере участь у діяльності нервової системи.
Для чого нам потрібен вітамін D і в якій кількості
Вітамін D допомагає організму засвоювати з раціону кальцій і фосфати. Ці мінерали важливі для здоров’я кісток, зубів та м’язів. Разом з кальцієм вітамін D допомагає захищати нас від розвитку остеопорозу — хвороби, яка робить кістки тоншими і слабшими та підвищує ризик їхнього руйнування. Окрім того, цей вітамін зміцнює імунітет, впливає на роботу щитоподібної залози та бере участь у передаванні нервових імпульсів від мозку до кожної частини тіла. Рекомендована добова доза вітаміну D залежатиме від віку людини та стану її здоров’я, але в середньому становить 400 міжнародних одиниць (МО) для дітей віком до 12 місяців, 600 МО для людей віком від 1 до 70 років та 800 МО — для людей старше 70-ти.
Як отримати більше вітаміну D з їжею
Вітамін D є унікальним, оскільки він виробляється під дією сонця. Проте в холодну пору року або за тривалого перебування у приміщенні його вкрай важливо отримувати з раціону. Лікарі кажуть, що отримати достатню кількість цього вітаміну лише з їжею можливо, але складно. Риба — абсолютний чемпіон за вмістом вітаміну D. Печінка тріски, форель, тунець, лосось і скумбрія, а також червона ікра містять його у великій кількості. Трохи менше вітаміну D є у продуктах тваринного походження — яєчному жовтку, твердому сирі та яловичій печінці.
В осінньо-зимовий період, коли кількість сонця знижується, дорослим варто особливо уважно ставитись до свого раціону та регулярно включати в нього продукти, що є природним джерелом вітаміну D. Адже краще отримувати вітамін D саме з харчових продуктів, а не з добавок. ВАЖЛИВО: не призначайте собі харчові добавки самостійно. Обговоріть це зі своїм лікарем, щоби переконатися, що споживана кількість вітаміну D відповідає вашим потребам. Якщо ви маєте збалансований раціон, можливо, вам взагалі не знадобляться добавки.
Особливо ця рекомендація стосується людей з груп ризику:
з надмірною вагою і ожирінням (з високим індексом маси тіла),
з незбалансованим та нераціональним харчуванням,
із захворюваннями шлунково-кишкового тракту та неврологічними розладами,
літнього віку, особливо, якщо вони не виходять із дому.
Варто пам’ятати, що люди різного віку потребують різної кількості вітаміну D. Його передозування може призвести до накопичення солей кальцію в суглобах, нирках, підвищення рівня кальцію в сироватці крові, сечі та відкладення мінеральних речовин у м’яких тканинах.
Через потенційну шкоду не слід самостійно розпочинати приймання вітаміну D.
Симптоми, які можуть свідчити про дефіцит вітаміну D
Ознаки нестачі вітаміну D часто неспецифічні та нагадують симптоми інших станів. Щоб зрозуміти, чи причина саме в ньому, варто зважити на зовнішні фактори — сезонність, регіон проживання і те, як часто ви буваєте на сонці.
Ось основні ознаки, на які варто звернути увагу:
постійне відчуття втоми;
м’язова слабкість;
болі в кістках і суглобах;
погіршення настрою, депресія, тривожність;
порушення сну (безсоння або ж труднощі з засинанням);
уповільнена регенерація тканин (довге загоєння порізів чи синців).
 |
| Щука Анна |
Коментарі
Дописати коментар